屠宰加工

金旭农发屠宰场采用欧盟标准屠宰工艺，通过进口机械设备进行分割，宰后采用0-4℃低温环境排酸技术，使猪肉达到最佳口感。为了实现"冷链生产、冷链配送、冷链销售"的全程冷链，公司配备了全封闭式升降对接平台、专业制冷运输车，确保冷鲜肉始终保持0-4℃恒温状态，冷链始终不间断。